Corsi di cucina

Volete imparare i segreti della pasta fatta in casa? Oppure imparare a scegliere il vino giusto per i vostri piatti? Vi consigliamo di provare ad immergervi nel magico mondo della cucina ciociara, sia per un solo pomeriggio che per una settimana intera. Infatti oltre a degustare ottimo vino e cibo eccellente, imparerete a cucinarlo per poi proporlo ai vostri amici e parenti di ritorno dalla vostra vacanza in Ciociaria!

Godetevi una lezione privata oppure un corso di gruppo: mentre siete in vacanza in Ciociaria imparate a preparare alcuni dei deliziosi piatti tipici di questa bella terra come la polenta, la pasta fresca, il timballo oppure altri gustosi e succulenti piatti preparati con le vostre mani.

La cucina italiana è conosciuta in tutto il mondo: pizza e pasta sono divenuti piatti comuni in molti paesi. Ma la cucina italiana è molto di più, e varia da regione a regione.

Il corso di cucina vi dà l'opportunità di conoscere i piatti ciociari, studiando con uno chef di grandissima esperienza che vi insegnerà alcuni dei suoi segreti culinari.

Un soggiorno nell’Antico Palazzo Filonardi è l'occasione ideale per prendere parte ai corsi della scuola di cucina nel cuore di Veroli.

È un modo simpatico per conoscere e assaporare gli ingredienti freschissimi di stagione tipici della cucina Ciociara.  Al corso si insegna a preparare piatti e ricette tipiche come la polenta, la pasta fresca, il timballo, il pan giallo, le cime calate, ecc., e a conoscere i vini della zona e alla fine si pranza o si cena tutti assieme!