La Sala Gialla ( 120 posti) e le due Salette degli Angeli ( 35 + 35 posti) sono i luoghi dove gustare tutte le nostre specialità, che si richiamano alla cucina tipica ciociara. Ambienti intimi ed accoglienti, arredati con eleganza e sobrietà per cene romantiche o pranzi di lavoro, dove il servizio è attento, qualificato ed impeccabile.

Il ristorante è certificato “Ristorante Tipico della Ciociaria” perché usa esclusivamente prodotti dell’agricoltura e degli allevamenti locali riproponendo i piatti della tradizione ciociara con rivisitazioni accurate eseguite personalmente dallo chef Emanuela Ferriello, titolare dell’Hotel Relais Antico Palazzo Filonardi, che cura personalmente la selezione e gli acquisti dei prodotti e la realizzazione di ogni piatto.

Anche la fornita cantina è ricca dei migliori prodotti vinicoli della Ciociaria e del Lazio.
Non vengono inoltre trascurati  i piatti a base di pesce.